Креативная кухня ресторана "Конкорд" сочетает в себе французскую кухню, элементы восточной и новые кулинарные технологии. "Конкорд" стал законодателем фьюжн-моды в столице и флагманом этого творческого направления.

Ресторан-лаунжбар «Device cafe» открыт относительно недавно, но он вполне является рестораном, достойным внимания гурманов и по праву заслуживающим похвалы. Именно к этому выводу пришли члены киевского «Гурман Клуба» (TUCC) по итогам заседания 24 февраля 2010 года.  

Исторический центр Киева дружелюбно принял в свои объятия французского гастрономического гостя Жан-Клода Тиссо, управляющего рестораном Brasserie Jean-Claude. Здесь присутствует коренная французская кухня, весьма экзотичная для нас, а так же можно отведать и украинскую кухню из местных продуктов.

Не так давно в Киеве  состоялось торжественное открытие нового ресторана IQ Bar, которое сразу же окрестили заведением для «умников» и «умниц». В интерьере ресторана четко отображена «мозговая» концепция – загадки на стенах, игрушки- головоломки, логические тесты (с помощью которых Вы сможете получить дисконтную карту). Кроме того, ресторан  IQ Bar является единственным местом в Киеве, которое предлагает гостям smart cuisine. Эта кухня базируется на использовании органических ингредиентов, где молекулярная кухня уточняет вкус каждого продукта и показывает истинный вкус продукта.