Что же такое этот фьюжн? Из какой это оперы? Это китайская кухня или европейская? В мире открываются фьюжн-рестораны, в модных отелях появляются фьюжн-меню, но значит ли это, что дома готовить в стиле фьюжн невозможно? И кому он нужен, этот фьюжн?

 >>

Розповідають, що одного разу після скасування сухого закону Ernest Gallo відвідав покупця у Нью-Йорку і запропонував йому два зразки одного й того ж вина. Після дегустації першого покупець спитав, скільки коштує вино. Gallo відповів йому: “П’ять центів за пляшку”. Він спробував другий зразок, поцікавився ціною і почув: десять центів за пляшку. “Я візьму те, що за 10 центів”, – сказав покупець. >>

“Дивайс Кафе” – относительно новый ресторан, но своих поклонников привлек практически мгновенно. Данное интервью позволит немного ближе познакомиться с его шеф-поваром, благодаря которому ресторан получил 5-звездный статус от киевского "Гурман Клуба". >>