13.07.2006
Розповідають, що одного разу після скасування сухого закону Ernest Gallo відвідав покупця у Нью-Йорку і запропонував йому два зразки одного й того ж вина. Після дегустації першого покупець спитав, скільки коштує вино. Gallo відповів йому: “П’ять центів за пляшку”. Він спробував другий зразок, поцікавився ціною і почув: десять центів за пляшку. “Я візьму те, що за 10 центів”, – сказав покупець. >>
13.07.2006
Іспанський хамон (з ісп. jamon) має чудовий смак. Це загальновідомий факт, і кожний може в цьому пересвідчитися, просто покуштувавши його. Ми знаємо чимало країн, такі як, наприклад, Франція, Італія, Бельгія, де в‘ялені свинячі ноги – страва традиційна. Проте Іспанія - безперечно, найбільший світовий виробник окороків. Тут їх щорічно виготовляють понад 30 мільйонів. Легко можна зробити висновок про ступінь популярності цього продукту. Варто також врахувати, що в Іспанії існують два основні види свинячих делікатесів – окороки Ibérico і Serrano. >>
21.03.2010
“Дивайс Кафе” – относительно новый ресторан, но своих поклонников привлек практически мгновенно. Данное интервью позволит немного ближе познакомиться с его шеф-поваром, благодаря которому ресторан получил 5-звездный статус от киевского "Гурман Клуба". >>









