Князівство Монако – гарнесенька крихітна країночка, що лежить, мов породисте кошеня, на березі Середземного моря,  бід бочком у не менш вишуканої кицьки – Франції. Поїхати туди мріє, мабуть, кожен, хто любить середземноморську екзотику, європейський комфорт і вишукані страви.

 

Що ж, найлегше справа вирішується з кухнею, адже щоб скуштувати те, чим насолоджуються справжні жителі Монако та Монте-Карло, вже не треба витрачати декілька днів. Гурманам, наприклад, було достатньо лише декілька годин. Для цього вони просто провели своє липневе засідання в новому ресторані «Монако», що нещодавно відкрився по вулиці Велика Житомирська, 20.

 

Красень француз Франсуа Деборд, шеф-кухар закладу, доклав все своє вміння і талант, щоб вразити прискіпливих знавців, і потрібно визнати, що це йому цілком вдалося. Сомельє Максим Кузьменко, в свою чергу, підібрав вина, які були дійсно ідеальним поєднанням до страв.

 

Розважав гостей гурман-клубу Артур Кожухов із шоу “Asuras Luminosa”, який в образі симпатичного Мефістофеля влаштував справжнє видовищну вогняну феєрію.

 

Традиційною «стравою» вечора були також анекдоти від Голови Клубу Тері Пікарда, а тема – улюблена тема багатьох чоловіків – жінки за кермом.

 

Завершальною крапкою витонченої вечері стали чудовий 30-річний арманьяк APOTHEOSE, люб’язно наданий компанією «Винолюб»(поставщиком справжніх французьких вин та коньяків) та її хазяїном мсьє Олів’є Дюффуром та кубинські сигари-робуста від найкращого сигарного дому Києва «la Casa del Habano”.

 

Гурмани оцінили ресторан якнайвище – п’ятьма зірками.

Джин та тонік з льодом, коктейлі з горілкою, коктейлі Pago

 

* * *

* * *

***